id-inox
 x 

0
Shop Menu
Imprimer

Automatique V 3020

V 3020 - Trancheuse automatique, avec réglage programmable par PLU.
La trancheuse rationnelle pour la préparation de tous les aliments à couper en tranches ou pour le pré-emballage.
Description du produit

Tranches minces ou épaisses. La trancheuse rationnelle pour la préparation de tous les aliments à couper en tranches ou pour le pré-emballage. Elle s’utilise partout où il s’agit de préparer de grandes quantités ou des aliments difficiles à couper et rend possible une préparation rationnelle au quotidien. Le réglage en continu de l’épaisseur des tranches procure un résultat optimal pour chaque pièce. Sélection possible entre plusieures possibilités mémorisées d’empilage ou de présentation, avec système de reconnaissance automatique de la pièce à trancher

Caractèristiques:

  • Moteur-réducteur à condensateur refroidi à l'air
  • Entraînement par engrenage
  • Position ergonomique de l'interrupteur marche/arrêt sur le bâti de moteur
  • Bouton maniable pour le réglage en continu de l'épaisseur de coupe entre 0 et 25 mm
  • Support intégré au panneau protège-lame
  • Couvercle-protecteur recouvre le couteau entièrement
  • Sûreté et ergonomie optimale grâce à l'articulation de la manche du porte-déchets
  • Affûteur à 2 vitesses
  • Surface d'appui fermée entourée de caoutchouc pour une haute stabilité et une hygiène parfaite
  • Surfaces lisses et facilement accessibles - même entre couteau et bâti de moteur
  • Chariot en acier fin hygiénique
  • Le racleur, la protection de la lame, le porte-déchets et le chariot sont entièrement démontables

Id-inox

Matériel de boucherie, équipement de boucherie, trancheuse, trancheuse automatique, hachoir à viande, machine sous-vide, hachoir réfrigéré, poussoir à saucisses, attendrisseur à viande, équipement de cuisine proffessionnelles, étude, réalisation, service après vente en suisse romande, lave-verre, lave vaisselle, four mixte, armoir frigo, pacojet, hold-o-mat

Newsletter

Service après vente

logo id inox vous fournit également son service après-vente et de dépannage pour tout matériel et équipement professionnel, toutes marques (sauf exclusivités).

Nos techniciens spécialisés dans l'équipement thermique, laverie, préparation, serrurerie inox... sont à votre disposition 7 jours sur 7. 

En savoir +...

Nous contacter

Adresse:
Av.de Neuchâtel 32
2024 St-Aubin NE

Fixe: +41 32 724 36 20 - Fax:  +41 32 724 36 21

Département Boucheries Professionnelles
Alain Kneuss   +41 78 602 32 47

Département Cuisines Professionnelles
Pierre-Alain Dumoulin +41 79 637 14 42

JUMP TO TOP